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Asia Food
crevettes
2 février 2009

Rouleaux de printemps

2ème recette. Pour 4 à 6 personnes. Préparation : 1 h 30. Cuisson : 30 mn. Ingrédients Pour la pâte 300 g de farine de blé tamisée 1 œuf 1-2 cuillerée à café de sel très fin 1-2 verre d'eau froide Pour la farce 300 g d'épaule de porc 100 g de crevettes...
Posté par moi5 à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crevettes,  Porc

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2 février 2009

Crevettes Fou-Young

4 à 6 personnes Ingrédients : - 225 g (1/2lb) de crevettes décortiquées et déveinées. - 6 oeufs battus - Un oignon, deux branches de céléri coupées en fines lamelles, des petits pois - Une cuillère à soupe de sauce d'huître - Une cuillère à soupe de vin...
Posté par moi5 à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crevettes

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2 février 2009

Chow mein aux crevettes

4 à 6 personnes Ingrédients - 450 à 900 grammes (1lb à 2 lb) de nouilles chinoises aux oeufs - 250 grames (1/2 lb) de crevettes décortiquées - 2 carottes, 3 branches de brocolis, ou de Bai cai (chou blanc chinois), 2 branches de céleri, un poivron rouge,...
Posté par moi5 à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crevettes,  Chow mein

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2 février 2009

Croquettes de crevettes

Essayez cette recette vietnamienne, c'est assez original, j'ai trouvé cette recette sur un blog l'autre jour, c'est trés bon. Pour 4 personnes : 250 gr de grosses crevettes crues (gambas) 2 blancs d'oeufs 100 gr de viande de porc hachée 1 cuiller de sauce...
Posté par moi5 à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crevettes

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1 février 2009

Vermicelles De Crevettes

Ingrédients : Bouillon de Poulet Vermicelles de Riz Crevettes Champignons noirs Préparation : Préparer un bouillon de Poulet et faire cuire les vermicelles de Riz . Ajouter les Crevettes décortiquées et les Champignons noirs trempés à l'eau et émincés....
Posté par moi5 à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crevettes,  vermicelles

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