Ingrédients pour 6 personnes 24 gambas 1 oignon 1 gousse d'ail 3 tiges de ciboule 2 c à s de sucre en poudre ½ c à café de fécule de pomme de terre 15 cl de bouillon de volaille 5 c à s de nuoc mâm 1 c à c de concentré de tomate 2 c à s d'huile Sel, poivre...