Asia Food

Découvrez de nombreuses recettes de cuisine chinoise, vietnamienne et indienne. Régalez vous avec cette sélection de délicieuses recettes asiatiques.

02 février 2009

Boeuf au satay

Préparation : 1 hCuisson : 30 mn (15 + 15)Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : - 1 kg de filet de boeuf partiellement congelé - 2 cuillères à soupe de sauce de soja légère - 2 gousses d 'ail hachées - 1 cuillère café d'huile de sésame - 3 cuillères soupe d'huile végétale - 2 oignons coupés en rondelles - 1 cuillère à soupe de sauce satay - 1 cuillère à soupe de sauce aux huîtres - 1 cuillère à café de sauce au piment rouge - 3 cuillères à soupe de bouillon de boeuf - coriandre hachée, sel et poivre ... [Lire la suite]
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